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J'ai appris cette semaine à quoi ressembleraient les bananes si elles étaient fertiles. 🍌 Nos bananes (Musa sp.) proviennent de variétés cultivées qui produisent des fleurs mâles et des fleurs femelles stériles. Pas de fécondation = pas de graines (ou des graines sans embryons). Ces bananiers ne peuvent être multipliés que par voie végétative (par boutures). Tous les individus étant des clones, ils sont très vulnérables aux maladies et aux ravageurs.

#Botanique #Banane #Semences #Biodiversité

en réponse à Pierre-Yves Comtois

J'ai demandé à ma Maman qui a habité 30 au Costa-rica, elle en avait dans sa cour arrière et elle n'a jamais vue de bananes non-cultivées.... Mais j'ai trouvé un site qui répond à notre questionnement partiellement.

Malgré ses nombreux atouts, la banane sauvage présente certaines limites. Ses fruits, contenant de nombreuses graines dures, ne sont pas commercialisables. De plus, la plante peut devenir envahissante si elle n’est pas bien gérée, et elle reste vulnérable aux basses températures.

agriboost.info/culture-des-ban…

en réponse à Justin Lachance, CCE

@justinlachance
@cffiegel
Je ne sais pas si les graines sont comestibles, nous ne les mangeons pas, mais elles sont extrêmement dures. En tous les cas, pour la variété de petites bananes que nous avons en Thaïlande.
Je n'ai jamais vu une banane avec autant de graines que sur la photo, c'est quelle espèce ?
Pour répondre à Oscar oui, c'est bon. C'est le même goût que la banane "clonée", faut juste faire attention à pas se péter les dents sur les graines.
en réponse à Pierre-Yves Comtois

souvenir du musée de la banane en Martinique : au XVIIIe, plusieurs centaines de variétés (50% fruit, 50% légume), et la Cavendish est la moins gouteuse, elle était réservée aux cochons. Mais grosse maladie sur les plants cultivés au XIXe, la cavendish était la seule résistante, et aujourd'hui elle représente 95% de la prod mondiale
museedelabanane.fr/

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